13 recetas de sopa para niños (solo con 3 ingredientes)

Debido a que la hora de la sopa a veces es complicada, hicimos una selección de 13 recetas de sopa para niños, con solo 3 ingredientes. ¿Por qué 3 ingredientes, podrías preguntar? Muchos papás y mamás agregan todo tipo de ingredientes a la sopa, con la mejor de las intenciones. Le ponen este y aquel ingrediente ya sea porque es saludable o no le gusta al niño y escondido en la sopa hay una forma de comerlo.

Con los bebés todo va bien. Sin embargo, a medida que los niños crecen, también cambian sus preferencias alimentarias.

Y es entonces cuando la hora de la sopa puede convertirse en un dolor de cabeza.

Bueno, resulta que el resultado de tantos ingredientes juntos es a menudo una extraña mezcla de sabores y colores. A menudo no se pueden distinguir los ingredientes de la sopa y el sabor puede ser desagradable. Además, por regla general se pasa la sopa infantil. En consecuencia, el color final a menudo no es nada atractivo y el niño pierde por completo la voluntad de probarlo, y mucho menos de comerlo todo …

Una sopa que tiene un sabor dominante (podríamos llamarla protagonista o tema central si nos referimos al cine o la literatura) y un color agradable puede tener más éxito con los niños.

Y, por supuesto, como sabemos, es muy importante que los niños se acostumbren a comer verduras en abundancia, ya que son fundamentales para un crecimiento saludable. Y la sopa es un plato muy saludable y de gran riqueza nutricional, subraya la Dirección General de Salud.

Así que no cuesta nada probar nuevas recetas de sopa. Además de ser muy fáciles y rápidas de hacer, ¡son sopas con solo 3 ingredientes!

Notas sobre estas sopas de 3 ingredientes

Antes de dejar las recetas, dejemos unas breves notas.

  • A los 3 ingredientes presentados se les debe agregar agua y condimentos, como sal (niños mayores de 12 meses)
  • Para hacer la sopa más apetecible, también puede agregar aceite de oliva, hierbas, ajo, crema, semillas tostadas, cubitos de caldo u otros.
  • Estas recetas son versiones muy básicas de otras sopas. Puedes usarlos como base para experimentar con otros ingredientes.
  • Las recetas son para 1-2 dosis.
  • Para hacer una cantidad mayor, simplemente multiplique los ingredientes por las dosis deseadas.
  • Puedes agregar picatostes caseros que son muy fáciles de hacer. Te dejamos la receta
  • La papa, la calabaza y la cebolla son ingredientes con sabores más o menos neutros, por lo que puedes agregarlos con cierta seguridad.
  • Para hacer de una de estas sopas una comida completa, puedes agregar frijoles, pollo o ternera cocida y acompañarla con un delicioso pan casero.
  • Finalmente, ¡esperamos que disfrutes de nuestras sugerencias!

Sopa de ajo francesa

  • 1 puerro
  • 1 papa grande
  • 1 cebolla grande

Pelar y cortar todos los ingredientes en cubos o rodajas. Cocine en agua caliente durante 20 minutos. Sazone con sal o caldo de pollo o verduras. Pase con la varita mágica. Si lo desea, puede agregar un poco de crema.

Sopa de camote y pimiento rojo

  • 1 camote mediano
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla grande

Pelar y cortar todos los ingredientes en cubos o rodajas. Cocine en agua hirviendo durante 20 minutos. Sazonar con sal. Pase con la varita mágica. Si quieres puedes añadir un poco de aceite de oliva.

Sopa de tomate

  • 2 tomates
  • 1 papa
  • 1 cebolla

Pela la papa y la cebolla. Quita el pie de los tomates. Luego corte todos los ingredientes en cubos y cocine en agua hirviendo durante unos 20 minutos. Condimentar con sal y pasar con la varita mágica. Es genial si le agregas crema.

Sopa de tomate y pimiento rojo

  • 2 tomates
  • 1 pimiento rojo
  • 1 papa grande

Pelar la patata y cortarla en cubos. Quita los pies de los tomates y córtalos en trozos. Retire la pata y las semillas de los pimientos y córtelos en tiras. Hornee por unos 20 minutos. Condimentar con sal y pasar con la varita mágica. Agrega aceite de oliva o crema.

Sopa de tomate y albahaca

  • 2 tomates
  • 1 papa grande
  • Hojas de albahaca fresca

Pelar la patata y cortarla en cubos. Quita los pies de los tomates y córtalos en trozos. Cocine en agua hirviendo durante unos 20 minutos. Mientras tanto, pica la albahaca y reserva. Condimentar con sal y pasar con la varita mágica. Agrega la albahaca picada.

Sopa de zanahoria

  • 2 zanahorias
  • 1 papa mediana
  • 1 cebolla grande

Pelar y cortar los ingredientes en cubos. Hornee por unos 30 minutos. Condimentar con sal y pasar con la varita mágica.

Sopa de zanahoria y brócoli

  • 1 taza de brócoli en rodajas
  • 1 zanahoria grande
  • 1 cebolla

Pelar y cortar los ingredientes en cubos. Cocine la zanahoria y la cebolla durante unos 25 minutos. Agrega el brócoli y cocina otros 5 minutos. Condimentar con sal y pasar con la varita mágica.

Sopa de zanahoria y cilantro

  • 2 zanahorias
  • 1 papa mediana
  • Cilantro al gusto

Sopa de coliflor

  • 1 taza de coliflor
  • 1 cebolla grande
  • 1 taza de calabaza

Pela la cebolla. Hornea todos los ingredientes durante 20 minutos. Condimentar con sal y pasar la varita. Puedes añadir aceite de oliva o un poco de nata.

Sopa de brócoli y jamón

  • 1 taza de brócoli
  • 1 papa grande
  • 1 loncha gruesa de jamón (cocido)

Pelar y cortar la patata en cubos. Hornea por 15 minutos. Mientras tanto, corta el jamón en cubos pequeños. Agregue el brócoli y cocine por otros 5 minutos. Sazonar con sal. Pasar con la varita mágica y añadir los dados de jamón.

Sopa de calabaza y pimiento rojo

  • 1 taza de calabaza (o calabaza niña)
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla grande

Retire la pata y las semillas de los pimientos y córtelos en rodajas. Pelar y cortar la cebolla en cuartos. Hornea los 3 ingredientes durante 20 minutos. Condimentar con sal y pasar con la varita mágica. Puedes añadir aceite de oliva o un poco de nata.

Sopa de lentejas y tocino ahumado

  • 1/2 taza de lentinhas verdes
  • 1 rebanada de tocino ahumado
  • 1 cebolla grande

Pelar y cortar la cebolla en cuartos. Retirar el cuero y las partes blancas (grasa) del tocino. Hornea todo durante unos 25 minutos. Comprueba si necesitas sal y pásala con la varita.

Crutones caseros con 3 ingredientes

  • Pan seco del día anterior
  • Aceite de oliva
  • Hierbas aromáticas secas y / o pasta de ajo

Calentar el horno a 180º. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Cortar el pan en cubos de unos 1,5 cm. Mezclar el aceite de oliva y las hierbas y / o el ajo en un bol. Cepille los cubos de pan con la mezcla por toda la superficie. Hornee por unos 10 minutos o hasta que estén doradas. Tenga en cuenta que los picatostes pueden quemarse muy fácilmente si permanecen en el horno demasiado tiempo.

Todos los ingredientes presentes en las recetas de Mãe-Me-Quer deben ser previamente autorizados por el médico / pediatra que acompaña al niño.

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