A sus hijos les va a encantar esto: cocine una comida y vea ‘Raya y el último dragón’

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Disney + y Raddish

Cocinar y comer juntos es una manera hermosa de fortalecer la relación de uno con sus seres queridos, especialmente cuando se combina con una noche de cine familiar. Disney se ha asociado con Raddish Kids, un club de cocina para niños, para brindar a las familias una experiencia de kit de comidas práctica guiada y gratuita centrada en ta nueva película «Raya y el último dragón», que se estrenó en Disney + y en los cines la semana pasada. La película ofrece a los espectadores una mirada a una tierra imaginativa del sudeste asiático llamada Kumandra, en la que Raya, una princesa del sudeste asiático, debe encontrar el último dragón.

Raddish Kids ofrece el kit inspirado en “Raya y el último dragón” como una guía imprimible gratuita para que padres e hijos creen una comida juntos inspirados en la cocina de la cultura del sudeste asiático de Raya. El imprimible incluye una lista de la compra, tres recetas (fideos de camarones, rollitos de lechuga de cerdo y arroz pegajoso con mango) y “tarjetas de conversación” a la hora de comer con preguntas e indicaciones de conversación para ayudar a fortalecer el vínculo familiar alrededor de la mesa. Todo, desde la lista de la compra hasta las recetas, está ilustrado, lo que hace que sea muy fácil de seguir cuando cocinas incluso con los niños más pequeños (e instrucciones claras paso a paso para que tú también puedas sentirte seguro).

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Si necesita un tutorial, la página tiene un video de cocción detallado con la cocinera culinaria de Raddish, la chef Julie. El video también contiene una aparición como invitado del veterano chef de Walt Disney World, David Nguyen, quien relata el poder de la comida y el consuelo que le brinda, compartiendo: «La importancia de la comida y el sentido de reunión aparece en gran medida en la película y es algo eso fue profundamente impactante en mi decisión de convertirme en chef «. Continúa hablando sobre su amor por la comida y la comunidad, diciendo: “Mi mayor inspiración es mi madre, que emigró de Vietnam con mi padre. Mi madre se enorgullecía de asegurarse de que comiéramos alimentos de nuestra cultura … Cuando como un plato de la cultura de mi familia, vuelvo a esos tiempos de una comida casera y me siento a la mesa con mi familia «.

Trabajar juntos en la cocina brinda a las familias la oportunidad de conectarse, sin aprendizaje remoto o reuniones de Zoom, o las constantes noticias sobre la pandemia que estamos viviendo. Y cocinar platos como los que aparecen en este kit Raddish abre nuestros corazones y mentes a una cultura diferente a la que nos identificamos.

El personaje principal de la película, Raya, tiene la voz de la actriz estadounidense Kelly Marie Tran. Al igual que el chef David, Tran nació de padres vietnamitas, y muchos de los creadores y productores de Raya también comparten una herencia del sudeste asiático. Debemos recordar que el sudeste asiático no es uno o dos países diferentes, sino una región formada por 11 países diferentes, compuestos por más de 670 millones personas y diversas culturas (y alimentos). El kit de cocina Raddish Kids / Raya es una forma para que las familias exploren la cocina de países como Tailandia, Vietnam y China, con la esperanza de instarlos a querer aprender más sobre esos y otros países y personas que componen el sudeste asiático.

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La belleza de esto kit de cocina es que mientras están atrapadas en casa, las familias pueden informarse sobre otras culturas, otros países del sudeste asiático, mientras se unen no solo a través de una buena comida, sino de una buena película. Al plantar la semilla en la cocina, la esperanza es que las familias den un paso más para aprender sobre la cultura asiática. Desde comprar juntos ingredientes, mirar diferentes utensilios y herramientas de cocina y estar en la cocina abrazando los olores de estas recetas muy diferentes inspiradas en «Raya»., las familias pueden crecer para comprender y explorar más culturas y regiones de todo el mundo. Niños Raddish y Disney han proporcionado una forma divertida para que las familias den el salto de las comidas tradicionales estadounidenses y prueben platos inspirados en la princesa de Disney más reciente y su familia.

Autor español Miguel de Cervantes Una vez dicho, «El estómago lleva el corazón, y no el corazón el estómago,« que es cierto hoy. Podemos presentar a nuestros hogares, papilas gustativas y corazones a culturas, comidas y personas para ayudarnos a apreciarnos, amarnos y comprendernos mejor, y el libro de cocina inspirado en Raddish Kids Raya es un paso divertido en esa dirección para toda la familia.

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