Alimentos orgánicos para bebés. ¿Sí o no?

Comida orgánica para bebés. ¿Sí o no?

Las papillas y los alimentos orgánicos han ganado un interés creciente por parte de las madres, pero también suscitan algunas dudas. ¿Son incluso mejores? ¿Existe algún riesgo de contaminación? Descúbrelo todo en este artículo.

¿Qué son los alimentos orgánicos?

Los alimentos orgánicos son productos que resultan de la agricultura (o crianza) orgánica, es decir, que no utilizan pesticidas, antibióticos u organismos modificados genéticamente.

¿Cuáles son los beneficios de los alimentos orgánicos?

Los beneficios de los alimentos orgánicos son numerosos, desde cuestiones nutricionales hasta cuestiones organolépticas (es decir, sabor y aroma).

Por ejemplo, varios estudios sobre frutas y verduras orgánicas han demostrado que son más ricas en fitoquímicos (compuestos con acción antioxidante) y, por tanto, más interesantes para nuestra salud.

Adicionalmente, en el caso particular de las papillas de cereales, generalmente se utilizan cereales integrales (como avena, arroz, maíz, trigo, espelta y también quinua) y generalmente están libres de azúcares refinados, lo que contribuye al desarrollo de hábitos alimentarios saludables.

Cabe señalar también que estos alimentos también están menos expuestos a metales pesados ​​como el mercurio y el plomo y no tienen residuos de pesticidas (que no se utilizan), lo que los hace aún más seguros para el bebé.

Por último, y no menos importante, los productos ecológicos también tienen y conservan un sabor y aroma más característico, algo que también es muy importante en nuestra dieta.

¿Existen desventajas en el consumo de alimentos orgánicos?

En el caso de los bebés, la única advertencia con respecto a los alimentos orgánicos se refiere a la leche infantil. Estas leches ecológicas para lactantes proceden de vacas alimentadas con hierbas de cultivo ecológico, y luego se someten a un proceso de adaptación para los bebés en cuanto a cantidades de nutrientes y osmolaridad.

Sin embargo, y aunque tienen que cumplir con las normas del mercado global, estas leches no cuentan con la estricta supervisión de calidad de las entidades sanitarias como las leches más convencionales.

Además, puede haber, de hecho, una mayor probabilidad de contaminación microbiológica y todavía no hay muchos estudios basados ​​en estas leches, por lo que requieren consideración y atención.

Comida orgánica para bebés: ¿sí o no?

Si hablamos de papilla biológica, sí. Si tu presupuesto familiar lo permite, son una excelente opción para tu bebé.

Con respecto a la leche para bebés orgánica, debes tener más reservas. Por lo general, los profesionales de la salud no las recomiendan y las leches “convencionales” pueden ser una opción más segura para su bebé.

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