Comida para bebés de 6 meses: recetas saladas y dulces

Papinhas bebé 6 meses: receitas salgadas e doces

En los primeros meses de vida, el bebé se alimenta solo con leche, ya sea materna o infantil. Alrededor de los 6 meses, llegan las papillas de cereales, las primeras frutas y el puré de verduras. Si es posible, la leche materna debe conservarse hasta por 2 años o más..

Las recetas de este artículo son purés y gachas que se ofrecen al bebé con la cuchara. Si elige el método BLW (destete dirigido por el bebé), se anima a su bebé a explorar y alimentarse solo con las manos. Sin que «comida para bebé”Y sin cosechar.

Como no existen reglas estrictas y absolutas, las características del niño deben ser consideradas como factor determinante y consultar siempre con su médico o nutricionista sobre el orden y los alimentos a introducir..

A partir de los 6 meses, los nuevos alimentos se introducen de forma paulatina y progresiva en la dieta del bebé para satisfacer sus necesidades energéticas. El bebé es cada vez más activo y curioso y los nuevos hábitos alimenticios también contribuirán al gran salto hasta los 12 meses.

Comida para bebés de 6 meses: ¿por dónde empezar?

Como regla general, los pediatras recomiendan comenzar con crema de verduras, gachas de cereales sin gluten (hechas de maíz, arroz o frutas) o frutas naturales.

Alimentos para bebés salados

La preparación de los primeros purés de verduras debe ser sencilla, como verduras cocidas en agua o al vapor, sin la adición de sal y con un chorrito de aceite de oliva crudo. Al principio, el bebé solo puede comer media docena de cucharas.

Puré de calabaza (aproximadamente 1 porción)

Ingredientes

Preparación

  1. Pelar la calabaza, quitarle las semillas.
  2. Lave la calabaza, córtela en trozos pequeños y colóquela en una sartén.
  3. Agregue agua hirviendo solo hasta que la calabaza esté cubierta y cocine a fuego lento. Después de cocinar, reduzca el puré.

Puré de zanahoria (aproximadamente 1 porción)

Ingredientes

  • 100 g de zanahoria
  • 1 cucharada de leche de bebé

Preparación

  1. Pelar, lavar y cortar las zanahorias, colocando los trozos en una sartén.
  2. Agregue agua hirviendo solo hasta que las zanahorias estén cubiertas y cocine a fuego lento.
  3. Después de cocinar, reduzca las zanahorias a puré y envuelva la leche.
  4. Compruebe que el agua de cocción sea suficiente para que el puré tenga la consistencia adecuada para el bebé.

Puré de brócoli (aproximadamente 2 porciones)

Ingredientes

  • 60g de patata
  • 60g de brócoli
  • 25g de cebolla

Preparación

  1. Pelar la papa y la cebolla, luego cortarlas en trozos pequeños.
  2. Ponga todos los ingredientes en una sartén (incluido el brócoli ya lavado), agregue agua solo hasta que estén tapados y cocine a fuego lento (¡sin agregar sal!)
  3. Una vez cocido, reduzca el puré.

Nota: Ocasionalmente, puede cocinar el brócoli por separado, ya que se cocinan más rápido que las papas.

Puré de lechuga

Ingredientes

  • 1 papa mediana
  • 1 zanahoria mediana
  • 1 pieza de calabaza (equivalente a papa)
  • 4 hojas de lechuga
  • 40 g de arroz

Preparación

  1. Lavar y cortar las verduras.
  2. Hornee todos los ingredientes durante 35 minutos o hasta que estén bien cocidos.
  3. Muela hasta obtener un puré suave.

Comida dulce para bebés (fruta)

Puré de manzana (aproximadamente 2 porciones)

Ingredientes

  • 1 manzana
  • 1 cucharada de agua de cocción

Preparación

  1. Pelar la manzana, quitarle el corazón y cortarla en trozos pequeños.
  2. Coloque la manzana en una sartén, agregue agua hirviendo solo hasta que la manzana esté parcialmente cubierta y déjela cocinar. Retire la manzana de la sartén y escúrrala.
  3. En un recipiente, agregue 1 cucharada de agua de cocción a la manzana cocida y reduzca el puré.

Nota: Puede optar por escurrir toda el agua de cocción y triturar la manzana con jugo fresco de otra fruta, como una pera. También puedes hacer el mismo puré con otras frutas que ya ha introducido el bebé.

Puré de plátano al horno (aproximadamente 2 porciones)

Ingredientes

  • 1 plátano maduro
  • Qb milk (lo que bebe el bebé)

Preparación

  1. Pela el plátano y quita el eje interior. Machaca el plátano con un tenedor y agrega un poco de leche hasta que el puré tenga una consistencia más suave.

Nota: También puede asar el plátano pelado en la estufa (hasta que la cáscara esté completamente oscura) y luego triturarlo.

El plátano muy maduro ayuda a combatir el estreñimiento del bebé.

Gachas de papaya (aproximadamente 1 porción)

Ingredientes

Preparación

  1. Lavar muy bien la piel y cortar la papaya.
  2. Retira las semillas negras con ayuda de una cuchara.
  3. Amasar la pulpa con un tenedor y luego ofrecer y usar solo la pulpa. Amasar

Gachas de frutas con cereales

Puré de cereales y frutas (aproximadamente 2 porciones)

Ingredientes

  • 2 cucharadas de puré de frutas
  • 1-2 cucharadas de leche (lo que toma el bebé)
  • 1/2 cucharada de harina de arroz

Preparación

  1. Mezclar la harina de arroz con la leche, según las instrucciones del paquete.
  2. Agrega el puré de frutas y mezcla bien.

Gachas de plátano, pera y manzana (aproximadamente 2 porciones)

Ingredientes

  • 1/4 manzana
  • 1/4 pera
  • 1/4 de plátano
  • 3 medidas de la leche del bebé
  • 2 Medidas de cereales sin gluten

Preparación

  1. Pelar la fruta, lavarla y cortarla.
  2. Coloque la manzana y la pera en una sartén, agregue agua hirviendo solo hasta que la fruta esté parcialmente cubierta y déjela cocinar.
  3. Agregue el plátano a la manzana y la pera cocidas.
  4. Mezclarlos con leche y cereales y triturar todos los ingredientes para obtener un puré fino.

Más información sobre la comida para bebés Comida para bebés: de 4 a 7 meses

¿Cuántas comidas sólidas ofrecer al día?

Cuando comienza la diversificación de la alimentación, el bebé debe comenzar con una comida sólida al día durante dos semanas.

Luego, en la tercera y cuarta (y posiblemente la quinta) semana, puede aumentar la cantidad de comidas sólidas a dos al día (por ejemplo, almuerzo + refrigerio).

Posteriormente, después de la cuarta o quinta semana, puede aumentar a 3 comidas sólidas al día (por ejemplo, las dos comidas principales y una de las meriendas o el desayuno).

Ejemplo de menú diario para un bebé de 6 meses

  • Pequeño almuerzo = leche materna / de transición
  • Bocado matutino = leche materna / de transición
  • Almuerzo = crema de verduras o puré de frutas
  • Bocadillo = leche materna / de transición
  • Cena = leche materna / de transición
  • A la hora de dormir = leche materna / de transición

No olvidar

  • No agregue sal ni azúcar a la comida de su bebé.
  • Agregue un chorrito de aceite de oliva a los purés de verduras fríos en el plato antes de ofrecerle la comida al bebé.
  • Con la introducción de nuevos alimentos, el bebé necesita beber agua.
  • Las papillas de cereales / frutas y los purés de verduras deben ofrecerse con cuchara y no en botella.
  • No obligue a su bebé a comer y deje que aprenda a comer solo.
  • Si no está seguro de la dieta de su bebé, pida consejo a su pediatra o nutricionista.

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