Cupcakes de chocolate con copos de maíz | Receta para niños

Para este fin de semana, proponemos un desafío de cocina para los más pequeños: ¡muffins de chocolate con hojuelas de maíz! Todos los niños (y adultos) no se resistirán copos de maíz cubierto de chocolate crujiente. Estos muffins, además de deliciosos y crujientes, son muy sencillos. ¡Y hecho por los niños, seguramente sabrán mucho mejor!

Esta receta muy sencilla la pueden hacer los niños más pequeños, siempre y cuando cuente con la supervisión de los padres. Aunque implican el uso de la estufa, que perfectamente puede quedar para un adolescente, estas magdalenas de chocolate con copos de maíz no necesitan horno. Por lo tanto, no hay riesgo de que los dedos pequeños y curiosos sean sorprendidos por una quemadura.

Así que, sin más preámbulos, ¡vayamos a lavarnos las manos y descubramos cómo hacer esta delicia!

Muffins de chocolate con copos de maíz

  • Preparación: 10 minutos.
  • Cocción: 5 minutos + nevera
  • Porciones: 12

Ingredientes

  • 100 gramos de copos de maíz
  • 150 gramos de leche o chocolate negro en trozos
  • 50 gramos de mantequilla
  • 3 cucharadas de miel

Preparación

Fase 1 – Niños

Pese los ingredientes en una balanza de cocina. Los niños más pequeños pueden necesitar ayuda para colocar los ingredientes en la báscula.

Coloca los 50 gramos de mantequilla, los 150 gramos de chocolate desmenuzado y las 3 cucharadas de miel en un bol para ir al microondas.

Coloque los 100 gramos de copos de maíz en otro tazón grande.

Fase 2 – Adultos

Derretir la mantequilla, el chocolate y la miel en el microondas o al baño maría. Deje enfriar un poco y vierta la mezcla sobre el copos de maíz.

Fase 3 – Niños

Mezcle todos los ingredientes en el bol con una cuchara de madera. Cuando esté todo mezclado, dividir la mezcla en moldes para muffins, con ayuda de una cuchara. Si lo desea, puede decorar los muffins de chocolate con hojuelas de maíz con virutas de chocolate, sepia u otro.

¡Coloca los muffins en el refrigerador para que la mezcla se endurezca y estén listos!

Receta tomada y adaptada de BBC Good Food.

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