Este adorable artilugio de oso evitará que el azúcar moreno se endurezca

brown sugar bear

oso de azúcar moreno
Instagram / Harold Imports

Hemos horneado mucho desde marzo de 2020. Pero aproximadamente un año después de que nos dijeron por primera vez que nos pusiéramos en cuarentena, reducimos un poco nuestro rollo con el horneado (solo dije «un poco», ¿está bien?) Y eso significa que las pilas y las pilas de ingredientes para hornear que compramos cuando finalmente volvieron a estar disponibles podrían echarse a perder. Y eso incluye el azúcar moreno. A diferencia del azúcar granulada, el azúcar moreno requiere humedad para mantener su textura. De lo contrario, si se expone a demasiado aire, se endurece (gracias a la melaza) y terminas con un gran bloque de azúcar morena dura, lo cual es un gran fastidio.

Pero con este práctico oso, no solo puede usarlo para evitar que el azúcar morena se endurezca (le dará entre 3 y 6 meses más), sino que también puede usarlo para evitar que los pasteles y las galletas se pongan rancios manteniéndolos húmedos . * Y * muchos clientes de Amazon afirman que lo han usado para ablandar el azúcar moreno duro, por lo que no más cavar en su azúcar moreno duro con un pico. Simplemente sumerja al oso en agua, tírelo con su azúcar y boom. Azúcar moreno fresco, sedoso y dulce.



El oso de azúcar moreno está hecho de una arcilla cocida especial que se sumerge en agua tibia antes de colocarlo en la bolsa o recipiente lleno de azúcar morena (u otros dulces).

Los osos realmente hacen milagros. Un crítico de Amazon escribe: “Nunca había oído hablar de los ahorradores de azúcar morena mientras crecía. Luego, un día, estaba en una tienda de cocina y una señora estaba hablando de ellos, así que le pregunté por ellos. Mi azúcar morena siempre se estaba volviendo tan dura como una piedra y tenía que sacar el mortero y el mortero y machacarlo hasta convertirlo en un polvo fino. Luego, aproximadamente un mes después, volví a estar en el mismo barco. ¡Estos son un salvavidas y valen cada centavo! Me gustan más que algunos de los otros ahorradores de azúcar morena porque son más espesos, el azúcar no tiende a pegarse tan mal y creo que duran un poco más ”.

Otro cliente feliz dice: “Finalmente obtuve estos cuando tuve un gran problema con el azúcar morena que se había convertido en una piedra en un recipiente cilíndrico. No tenía forma de sacarlo. Era como una piedra y estaba clavado allí. Apuñalé la parte superior con un cuchillo varias veces y me arranqué pequeños trozos, luego me di cuenta de que tanto el recipiente como mi mano iban a estar en peligro si continuaba con eso. Pedí estos ositos de azúcar moreno y después de remojar uno de ellos en agua lo coloqué encima del azúcar moreno, volví a taparlo y lo dejé toda la noche. Por la mañana pude quitar la mitad del azúcar del recipiente y estaba suave como de una bolsa de azúcar morena recién abierta. Empapó el oso nuevamente y póngalo en el recipiente para trabajar en la segunda mitad. ¡Recomiendo encarecidamente estos osos! Usaré el segundo oso en una bolsa endurecida de azúcar de coco «.

Estamos un poco obsesionados con este adorable truco.

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