Las bombas de chocolate caliente son la tendencia alimentaria viral que está calentando nuestro invierno

hot-chocolate-bomb

bomba de chocolate caliente
Reshot

Crecí en los 80 en el noreste en medio de la nada. Sí, eso significaba que no había mucho que hacer y tenía que entretenerme. Una de las cosas que me encantaba hacer después de la escuela en una tarde de invierno cuando el sol se ponía y ponía el cielo en púrpura era prepararme una taza de chocolate caliente.

Esta fue una de las pocas veces que sentí que podía colar un par de cucharadas extra de azúcar ya que no teníamos mucho dinero y nuestra ingesta de azúcar era limitada. (¿Soy el único que podría tragar una cucharada seca de Nestlé Quik sin murmurar un sonido?)

Cogía el recipiente de hojalata de Nestlé Quik, mojaba la cuchara y sacaba una cucharada colmada de cacao, luego la mojaba en mi taza de leche calentada en el microondas. (Nunca recibimos los paquetes individuales de chocolate caliente y no me importó; de todos modos, no había suficiente chocolate para mí).

Descubrí que si metías la cucharada de polvo mágico en la leche sin revolverla y luego la volvías a sacar, la capa superior de cacao se mojaría y se pelaría en el chocolate caliente, revelando una capa seca de cacao en tu cuchara.

Debo haber pasado horas de mi infancia viendo cómo Quik se despegaba en mi taza, y déjame decirte, para un niño en esos días era entretenimiento en su máxima expresión. Cuando les mostré a mis otros hermanos la magia, pensaron que era increíble.

Entonces, cuando mis hijos me enviaron un video de TikTok que mostraba una gran bola de chocolate explotando en una taza, revelando cacao en polvo seco, malvaviscos y otras delicias, me recordó esos días en la cocina de mi infancia junto a la estufa verde aguacate mirando El cacao en polvo flotó hasta la parte superior de mi taza con fascinación, preguntándome cómo se mantuvo seco.

@bukhaaar_Hot coco bombs ✨ ## fyp ## christmas ## christmascountdown2020 ## christmasbaking ## letitsnow ## jinglebells ♬ Let It Snow! ¡Deja que nieve! – Frank Sinatra

Quiero decir, ¿alguna vez has visto algo tan increíble en tu vida? Debo haber visto ese video diez veces antes de poder hablar.

¿Dónde los consigues?

O mejor aún, ¿puedo hacer ¿estas?

¿Por qué me estoy enterando de esto ahora?

Después de investigar un poco, descubrí que puedes hacerlos con tu familia desde la comodidad de tu hogar. Si bien aún no lo hemos probado, he fijado todos los videos y estoy esperando a que lleguen mis moldes mientras hablamos.

Es exactamente la aventura que necesitaba esperar en mi vida, especialmente durante unas vacaciones con mis hijos durante una pandemia. Después de todo, hicimos docenas de hogazas de pan y probamos algunas otras tendencias locas de TikTok como encurtidos enrollados en Cheetos calientes, S’mores de tocino y galletas hechas con Fritos. Las bombas de chocolate caliente son algo que a todos nos encantaría … y lo suficientemente normal como para no tener que hablar con mis papilas gustativas antes de intentarlo.

Incluso si no disfrutas del chocolate caliente (¿quién te lastimó?), Entonces al menos puedes tener la satisfacción de hacer algo realmente genial. Sin mencionar que podría ver a estos cachorros explotar todo el maldito día. Quiero decir, no tenemos otro lugar donde estar estos días de todos modos.

Puedes obtener tus moldes aquíy obtenga instrucciones completas para hacer el tuyo aquí.

Además de los moldes, todo lo que necesitas es un buen chocolate para derretir, un microondas o baño maría, y una mezcla de chocolate caliente, malvaviscos y lo que quieras poner dentro (estoy agregando chispas de chocolate en mis bombas, porque soy insaciable ).

Sin embargo, si no tiene el tiempo o la energía para hacerlos usted mismo, puede pedir algunos y hacer que lleguen directamente a su puerta.

Para ser honesto, podría tener que hacer ambas cosas. Siempre tengo estas imágenes mágicas de hacer un proyecto como este con mis hijos y nunca sale como lo planeo.

Hacemos un lío, estoy exhausto y maldiciendo, y todo el tiempo juntos hace que nos odiemos y no disfrutemos juntos del proyecto terminado.

Por supuesto, eso nunca me impidió tener grandes esperanzas y probar algo nuevo. Ya he decidido que una bomba de chocolate valdrá lo que deje a su paso.

Deje que el chocolate se derrita (y se beba). O podrías ser como yo y probar este simple truco de bomba de chocolate caliente: chupa el interior de las bolas de chocolate Lindt y vierte un poco de mezcla de chocolate caliente Swiss Miss. Al menos tenía que intentarlo. Ya sabes, para investigar.


Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *