LOL: Las nuevas pautas dietéticas de EE. UU. Dicen que no hay dulces ni pasteles para niños menores de 2 años

LOL: Las nuevas pautas dietéticas de EE. UU. Dicen que no hay dulces ni pasteles para niños menores de 2 años

José Luis Peláez Inc / Getty

Ese cacareo distante que escucha es que todos los padres de niños pequeños lo están perdiendo debido a estas nuevas pautas dietéticas

Debido a que los padres de niños pequeños no tienen suficiente de qué preocuparse, el gobierno de EE. UU. Decidió crear sus primeras pautas dietéticas para bebés y niños pequeños. Están oficialmente en contra de darle azúcar agregada a los niños menores de dos años, así que si le ha dado a su niño jugo aguado, pastel de primer cumpleaños o literalmente cualquier cosa que los niños reales deberían poder comer y disfrutar, bueno, será mejor que en su tarjeta de buenos padres lo antes posible.

Nadie va a argumentar que los alimentos bien balanceados no son importantes en la vida de un niño. Por supuesto que lo son. Pero seamos realistas: todos les hemos dado azúcar agregada a nuestros hijos de un año. Y nadie debería sentirse mal por eso.

Las pautas recomiendan alimentar solo con leche materna durante al menos seis meses y sin azúcar agregada para los niños menores de 2 años. “Nunca es demasiado temprano para comenzar”, dijo al HuffPost Barbara Schneeman, nutricionista de la Universidad de California en Davis. «Tienes que hacer que cada bocado cuente en esos primeros años».

El resto de las pautas son bastante estándar: solo leche materna o fórmula fortificada con hierro hasta que el niño cumpla seis meses de edad, y limitar el azúcar agregada a menos del 10% de las calorías por día después de los 2 años.

Los bebés pueden comenzar a probar otros alimentos alrededor de los seis meses, y los alimentos potencialmente alergénicos deben introducirse junto con los alimentos «seguros». «La introducción de alimentos que contienen maní durante el primer año reduce el riesgo de que un bebé desarrolle una alergia alimentaria al maní», dicen las directrices.

Para promover el desarrollo del cerebro en sus bebés, las mujeres embarazadas y que amamantan deben comer de 8 a 12 onzas de mariscos por semana. Las mujeres embarazadas no deben beber alcohol, de acuerdo con las pautas, y las mujeres que amamantan deben tener cuidado. La cafeína en cantidades modestas parece segura y las mujeres pueden discutirlo con sus médicos, yadda yadda yadda.

Si bien la mayoría de los padres no alimentan a sus bebés con una dieta continua de Oreos y Capri Suns, poner tanto énfasis en un mensaje anti-azúcar bajo el pretexto de “prevenir la obesidad infantil” es una línea delicada. ¿Es importante presentar alimentos nutritivos a los niños? Si. ¿Realmente queremos que la mentalidad de “no quiero que mis hijos engorden” se arraigue en nosotros cuando nuestros hijos ni siquiera tienen dos años? INFIERNO al no. Y como todos sabemos, la salud se presenta en todas las formas y tamaños.

En resumen, ofrezca a sus pequeños humanos frutas, proteínas, grasas y verduras, claro. Pero no se sienta culpable en lo más mínimo por darles una galleta con chispas de chocolate o algunos bocados de pastel de cumpleaños porque el Departamento de Agricultura de EE. El desarrollo de hábitos nutricionales es importante para comenzar a una edad temprana, pero la obsesión por cada bocado de comida que ingerimos también comienza en casa, y es mucho más joven de lo que la mayoría de la gente cree.

Ahora discúlpeme mientras le doy a mi hijo de 16 meses un pizzelle sobrante de la víspera de Navidad para poder terminar esta historia.


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