Perdí mi restaurante por la pandemia, y duele

Perdí mi restaurante por la pandemia, y duele

En el transcurso de un año, pude enderezar el barco. Me enorgullecía ver que este negocio que pronto fracasaría se convirtió en un lugar de trabajo rentable y divertido.

Luego, como un idiota de mediana edad, el asesor de franquicias vio pasar un restaurante más sexy y joven. A los dueños de mi casa les dijeron que el gran cheque que estaban esperando no llegaría. Así que estaba llegando a alguien, solo que no ellos. El idiota y su estúpido y sexy restaurante de rompehogares se rieron mientras se alejaban en un descapotable.

Reconociendo que ahora era probable que los propietarios del restaurante cero dolares por su inversión, y reconociendo que Yo también tenía esa suma exacta de dinero, elaboré un plan. Ofrecí comprar el restaurante en condiciones tales que pudiera pagar la compra con el flujo de caja futuro del negocio. Es decir, pediría prestado el dinero a los vendedores para comprar el restaurante.

En el mejor de los casos: tendría éxito. Los propietarios recibirían su paga durante los próximos años y yo sería el dueño del restaurante. En el peor de los casos: fallaría. Los dueños obtendrían cero, y estaría desempleado, lo cual estaba a punto de suceder de todos modos.

Para mi sorpresa, estuvieron de acuerdo. En el transcurso de unos días pasé de «pronto a quedarme sin hogar» a «pronto a poder vivir en mi restaurante si tuviera que hacerlo «.

Yo era dueño de un restaurante. Por fin Yo era dueño de un restaurante.

Durante los siguientes tres años, convertí mi restaurante en un pequeño negocio sólido. Te ahorraré todos los entresijos de esto; Basta decir que fue sostenible y que me estaba yendo lo suficientemente bien como para proporcionarme lo que realmente quería: un trabajo, una pequeña oportunidad de lograrlo en grande y sin jefe. Y proporcionó a once personas trabajos con salarios decentes, trabajando para un propietario que entendía primera mano cómo era su trabajo. Yo no solo recordado ser un empleado por horas, Estaba literalmente trabajando a su lado casi a diario..

Tenía algunos problemas financieros antes de que apareciera el coronavirus, para ser justos. Resoluble, pero serio. Estaba endeudado y el invierno había sido duro para nosotros. Un año antes, el cierre del gobierno de 35 días casi había incapacitado a DC y, a su vez, a mi restaurante. Cuando amaneció el 2020, un año después, finalmente nos estábamos recuperando.

Y luego vino COVID-19.

Buen restaurante tienes allí. Sería una lástima si una pandemia lo mató.

En marzo de 2020, Washington, DC cerró. Nuestras ventas internas cayeron un noventa por ciento. Nuestras ventas de catering se paralizaron por completo. Resulta que la gente no pide catering si no está en el trabajo, y la gente que son en el trabajo no quiero compartir comida con otros durante una pandemia global. ¡¿Quien sabe?!

¿Este cierre iba a durar seis semanas? ¿Seis meses? Cuando terminara, ¿la gente volvería a cenar como de costumbre? ¿Catering como de costumbre? ¿Cuánto dinero podría pedir prestado razonablemente? ¿Cuánto tiempo podría aguantar sin pagarme? ¿Me arriesgaba a contraer COVID-19 o exponía a mi equipo al permanecer abierto?

Estas preguntas y otras innumerables obstruyeron mis pensamientos. Tras dos meses y medio de operaciones en una situación insostenible diez porciento de ventas normales, y muchas conversaciones con abogados y contadores objetivos, llegué a mi decisión: tenía que cerrar mi restaurante definitivamente y marcharme.

¿El COVID-19 mató mi restaurante? Básicamente, sí, aunque nada es tan simple.

Es como el argumento de mierda que escuchas de los negadores de la ciencia a la derecha: Claro, Ethel tenía 97 años y tenía SIDA y hepatitis C y se estrelló con su moto de agua, pero contrajo COVID-19, por lo que los médicos señalarán eso como la causa de su muerte.

Entiendo el escepticismo. Pero independientemente de sus condiciones preexistentes, COVID-19 fue el causa próxima de su corazón dejando de latir.

Estábamos enfermos, pero teníamos un plan para recuperarnos de esa enfermedad. El plan estaba funcionando, pero estábamos inmunodeprimidos. Ciertamente, no podíamos permitirnos el lujo de estar expuestos a una enfermedad mortal en nuestra condición. No necesitábamos un milagro, solo necesitábamos uno o dos años de normalidad para salir adelante.

En cambio, obtuvimos lo contrario y morimos.

Así que aquí estoy. Perdí mi restaurante. Llegó una externalidad personalmente imprevisible que hizo estallar mi situación que ya estaba en apuros. Estoy avergonzado por eso porque es vergonzoso. Ser restaurador era una parte importante de mi identidad y una fuente de tremendo orgullo. Ser emprendedor y creador de empleo me dio confianza en mí mismo para pasatiempos como discutir en Internet. Ser propietario de mi restaurante justificó todos mis pasos y errores aparentemente ilógicos en el camino.

Perdí todo eso y duele profundamente.

Caerse frente a la gente es vergonzoso, incluso si alguien te tropieza.

Me he tendido en el suelo durante un buen rato. Hoy, los estoy mirando a todos a los ojos lo mejor que puedo con la plataforma que tengo, riéndome de mí mismo para calmar el dolor punzante y asegurándoles que el fracaso profesional no tiene por qué convertirse en un fracaso personal a largo plazo.

Te lo voy a decir con la esperanza de que yo también lo crea. Lo creo completamente intelectualmente. Solo necesito internalizarlo en un nivel más profundo, y estoy trabajando en eso. Este es el primer paso para recuperar mi arrogancia.

Gracias a todos por participar en mi trabajo autónomo.

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